Hallon/Blåbär cupcakes!
Hej igen, Cecilia här!
Idag har jag provat på en annan sorts cupcake, en lite "vuxnare" version.
Det är en vanlig smet, med massa blåbär i :D mums.
Frostingen är av philadelphia-ost (light) med florsocker, vaniljsocker, mosade hallon och liiiiiite, karamellfärg (röd).
Jag spritsade ut frostingen, och det blev mycket enklare och mycket finare tycker jag!
Högst upp på toppen la jag ett hallon och sedan rev jag 85% kakao choklad över. (Benne vill påpeka att det var hans choklad!)
På bilderna så ser ni att jag spritsade på två olika sätt; jag gjorde "stjärnor" och vanligt runt hela muffinsen.
Se och låt det vattnas i munnen!
Idag har jag provat på en annan sorts cupcake, en lite "vuxnare" version.
Det är en vanlig smet, med massa blåbär i :D mums.
Frostingen är av philadelphia-ost (light) med florsocker, vaniljsocker, mosade hallon och liiiiiite, karamellfärg (röd).
Jag spritsade ut frostingen, och det blev mycket enklare och mycket finare tycker jag!
Högst upp på toppen la jag ett hallon och sedan rev jag 85% kakao choklad över. (Benne vill påpeka att det var hans choklad!)
På bilderna så ser ni att jag spritsade på två olika sätt; jag gjorde "stjärnor" och vanligt runt hela muffinsen.
Se och låt det vattnas i munnen!
Kommentarer
Postat av: M
Blev verkilgen snyggt! Ser dessutom så mumsiga ut :0)
M
Postat av: Linda Brolin
Tack för tipset!! Ska se om jag inte ska prova det idag!
Postat av: Linda Brolin
Hej igen! Sockerpastan som jag använder har jag köpt här på nätet! Kolla in www.kakburken.se har massor av kul grejor till bakning!
Trackback